Для зубов, чувствительных к холодному и горячему: нитрат калия и травы.
Мука кокосовая Baraka
Без глютена, органик. Для выпечки, блинов, сырников и панировки.
В наличии
- Курьером по городу — 300 ₽, от 5 000 ₽ — бесплатно
- Доставка по России — стоимость уточнит менеджер
- Форма выпуска порошок
- Ключевой компонент кокос
Описание
- Без глютена — для безглютеновой выпечки
- Много клетчатки: впитывает жидкость и делает тесто плотнее
- Сладковатый кокосовый вкус
- Органический сертификат
Кокосовая мука Baraka — порошок из высушенной кокосовой мякоти, из которой отжали масло. В ней нет глютена, а вкус слегка сладкий, с нотой кокоса.
Можно ли заменить пшеничную муку кокосовой один к одному?
Нет. Кокосовая мука впитывает в несколько раз больше жидкости, чем пшеничная. Если заменить её 1 к 1, выпечка получится сухой. Начните с 20–25% в рецепте, к которому вы привыкли.
Что из неё готовят
Блины, оладьи, сырники, кексы и печенье. Панировку для курицы и рыбы. Ещё её добавляют в смузи и каши, чтобы они были гуще.
Как хранить?
В сухом месте в закрытой банке. После вскрытия пересыпьте муку в банку с крышкой: она легко впитывает влагу и запахи. Пачка — 500 г.
Применение
- Замените 20–25% пшеничной муки в рецепте кокосовой
- Если печёте только на кокосовой муке, добавьте больше яиц или жидкости
- Дайте тесту постоять 5–10 минут, чтобы мука набухла
Состав
Органическая кокосовая мука — 100%.
Характеристики
| Форма выпуска | порошок |
|---|---|
| Ключевой компонент | кокос |
Доставка и оплата
- Курьером по городу — 300 ₽, бесплатно от 5 000 ₽. 1–2 дня
- Доставка по России — стоимость сообщит менеджер. Стоимость и срок сообщит менеджер
Оплата: при получении.
Доставляем по городу и по всей России. Стоимость и срок подтвердит менеджер после оформления заказа.Оплата — при получении или по счёту для юрлиц.

О бренде · Шри-Ланка
Baraka
Baraka больше 18 лет производит натуральные масла и пищевые продукты на Шри-Ланке: масло черного тмина из эфиопских и индийских семян, кокосовое масло первого холодного отжима, кокосовые продукты и уходовую косметику. Производство сертифицировано по GMP, ISO и Halal, продукцию п�…
Часто берут вместе
Мука кокосовая Baraka, 500 г470 ₽
Зубная паста Baraka Sensitive345 ₽
Зубная паста Baraka Pure385 ₽С этим покупают
21 растительный компонент: кардамон, гвоздика, ним, мята. Хватает горошины.
Для всей семьи: 2% гидроксиапатита, 10% ксилита и мисвак. Без фтора и SLS.
С экстрактами черного тмина, нима, гвоздики и куркумы. Очищает и освежает.
С маслами черного тмина, кокоса и мускатного ореха — после воды, мороза и ветра.
Плотный крем для сухой кожи лица, рук и тела. Расходуется экономно.
Шелуха семян подорожника — растворимая клетчатка для напитков и выпечки без глютена.
Фасовка
Похожие товары
Органическое, разводится тёплой водой. Для каш, карри, кофе и смузи.
Тонкие ломтики кокоса без обжарки и сахара — перекус и топпинг для каш.
Из сока соцветий кокосовой пальмы, с нотой карамели. Заменяет обычный сахар 1 к 1.





















